탄수화물 섭취1 탄수화물에 대하여 1. 탄수화물이란 무엇일까? 탄수화물은 한마디로 연료다. 탄수화물= '탄소에 물이 결합한' 형태의 분자 달리기 선수는 경주에 나가기 전에 뱃속을 '탄수화물'로 채우는데, 이것은 주유소에서 자동차에 휘발유를 가득 넣는 것과 같다고 합니다. 탄수화물은 모든 생명체에서 핵심적인 역할을 하며, 식물도 동물도 전분과 당을 만들고 저장하고 소비해서 에너지를 만든다고 합니다. 모든 탄수화물에는 공통점이 있다고 하는데요. 바로 포도당 분자를 포함하고 있다는 사실입니다.포도당많이 복잡한 분자구조입니다. 우리의 몸은 탄수화물을 '단당류'인 포도당으로 분해하고, 포도당은 혈액을 타고 온 몸을 돌며 세포 하나하나에 에너지를 공급 한다고 합니다.포도당을 분해하면 생명의 배터리 역할을 하는 ATP를 합성할 수 있다고 하네요. 2.. 2020. 3. 31. 이전 1 다음